「令和七年新春　和洋三段重おせち」のご案内

新年を寿ぐ、心づくしの和洋三段重
おせち料理

和洋の高級珍味、唐墨、いくら、数の子、キャビア、スモークサーモンに加え
縁起物の黒豆、田作り、鮑、車海老など食材にこだわり丁寧に仕上げました。
ザ・クレストホテル柏の豪華おせち料理で新しい年をお迎えください。

【メニュー】
◆壱の重(日本料理)
・紅白蒲鉾  ・マンゴー博多
・鯛砧巻・伊達巻・栗金団・紅白錦紙巻
・田作り・柚子釜 いくら・鶏肝けんちん
・蟹内子寄せ・黒豆 千代呂木・鮑柔煮
・焼帆立貝・紅白なます・車海老芝煮
・梅餅・干支大根・唐墨・黄金丸金柑
◆弐の重(日本料理)
・鰆西京焼・蓮根万年煮 ・本諸子木の芽煮
・稚児桃・椎茸艶煮・浜小鯛
・サーモン生姜煮・梅人参香梅煮
・市田柿・子持ち鮎四万十煮・手綱蒟蒻
・日向夏あみ笠 ・数の子べっ甲漬・牛房利久煮・梅餅
・烏賊松笠・福紗真丈オランダ煮・絹さや・干支大根・四方竹土佐煮
◆参の重(フランス料理)
・ローストビーフ　西洋わさび添え
・スモークサーモン　ケッパー添え
・シュリンプのエスカベッシュ
・マグレ鴨の燻製
・パテ・ド・カンパーニュ ブリオッシュ包み
・キャビア
・フォアグラのパテ
・バナナとチョコのケーキ
・クルミのタルトケーキ
(食材の都合により商品の一部が変更になる場合がございますので、予めご了承ください)

【ご予約期間】
  2024年9月1日(日)～12月15日(日)

【価格】
   43,000円（消費税込・送料別）
　[早割価格]　41,000円（消費税込・送料別）
　早割価格は10月31日(木)17時までに
   お申し込みください。

 【お申込・お問い合せ】
 お申込は9月1日(日)より、お電話にて
 承ります。
 宿泊料飲課 業務管理 直通04-7146-1125　
 ※営業時間10：00～17：00
  
【お引渡し】
 ◆12月31日(火)11：00～18：00  
    場所  ホテル宴会場特設カウンター

【ご配送】
 12月31日(火)にクール便にてお届けいたし
 ます。
 ※送料は別途頂戴いたします。
 関東・南東北・信越・北陸・中部エリア
1,450円
 北東北・関西エリア　
1,570円
 ※北海道・中国・四国・九州・沖縄地方・その他離島につきましては、
 配送の関係上12月31日(火)にお届けできないため、対象外とさせていただきます。
 ※配達時間の指定はお受けできません。
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